台北 TAIPEI, 日式料理 JAPANESE
微風南山《UKAI TAIPEI》割烹•亞麻白和式饗宴
割烹集結了日本Ukai多家分店的精華,以象牙亞麻白色調為主,優雅高貴的環境、精緻的料理和無懈可擊的服務。
2019 年 6 月 12 日割烹集結了日本Ukai多家分店的精華,以象牙亞麻白色調為主,優雅高貴的環境、精緻的料理和無懈可擊的服務。
2019 年 6 月 12 日台灣的高級印度料理非常少見,而位於微風南山46樓,以番紅花命名的Saffron 46,正是這樣一個稀有的存在。
2019 年 6 月 5 日乾杯集團推出的頂級和牛懷石品牌《和牛47》,位於微風南山47樓,也象徵了日本的47個都道府縣。
2019 年 5 月 31 日東京知名燒肉YORONIKU首次於海外展店,和大腕燒肉前主廚合作插旗台北,號稱全世界最好吃的燒肉。
2019 年 5 月 29 日如果台北米其林的名單上,有那麼幾家餐廳,會讓人嚴重懷疑米其林的公信力,那Taïrroir態芮肯定是其中一家。
2019 年 5 月 23 日Impromptu是一本主廚的人生軌跡,無論是美式、墨西哥、中東、甚至是台灣元素,都充分演繹了Paul Lee的成長足跡。
2019 年 5 月 18 日一直被公認為2018米其林遺珠之憾的《鮨天本》,是天本昇悟師傅離開高玉後的個人代表作,甫2016年開幕後便一位難求。
2019 年 4 月 29 日高貴的灰白色調和隱密低調的設計,這是台北少有的高單價天婦羅。食材看似常見平凡,入口後卻是道道精彩。
2019 年 3 月 2 日The Ukai Taipei高、大、上,承襲了來自東京頂級鐵板燒的究極精神,每個細節都可以看到經營者的追求與堅持。
2019 年 2 月 19 日還記得電影「真愛每一天」一開始的場景嗎?來到無光晚餐,第一次體驗在伸手不見五指的黑暗中用餐!
2019 年 2 月 4 日2019年台灣餐飲界的一大盛事,股神巴菲特最愛的經典紐約牛排館Smith & Wollensky,終於在台北開幕了!
2019 年 1 月 15 日101第一排景觀、紐約名流最愛的美國乾式熟成牛排、精準到位的服務,沒來過Smith & Wollensky,別說你是老饕!
2019 年 1 月 6 日